循環器内科の勉強してます

隠れ家的なこと

 講演会のあと玉田先生に「TAKU」南2条店へ連れて行っていただきました。
小さな路地に入り、2Fへそのあと少し長い廊下を奥へ。さらに階段を上るとそこにありました。たぶん一人ではいけません。大人の隠れ家的です。カウンターが10席くらいとテーブルが12席くらいと思います。店内は外見から想像していたよりも広かったです。
 コースです。
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1品目は「豆乳豆腐」
とても滑らかでした。
2品目はカブと牡蠣を煮たものです。
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あっさりしていましたがとても濃厚でした。
3品目は前田牛のあぶり焼き
この品は食べるのに夢中で写真を撮り忘れました(汗)
4品目はトマトのカッペリーニ
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これが、見た目はトマトのパスタなのですが、実は味は、
それにざるそばを掛け合わせたような味で、とても美味しかったです。薄くなく濃くなく、風味はバッチリといった感じでしょうか。
5品目はタラの芽とチカの天ぷら。
この品も食べるのに夢中で写真を撮り忘れました(汗)すいません。
6品目は寿司でした。
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7品目はデザート
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イチゴとカタラーナでした♪
口直しに最高でした!!

玉田先生ご馳走様でした。毎回毎回いつもすいません。がんばって働きます!!!


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by oganojunnai | 2012-05-22 18:30

小笠原クリニック札幌病院の医師マネージャーです
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